螺螄粉聞臭師年入百萬！“聞臭師”已被申請商標

#本文僅代表作者觀點，不代表IPRdaily立場，未經作者許可，禁止轉載#

來源：IPRdaily中文網（iprdaily.cn）

作者：柚子

原標題：螺螄粉聞臭師年入百萬！“聞臭師”已被申請商標

“你嗦粉了嘛？”

2020年，恐怕沒有哪一款美食會像螺螄粉一樣“出圈”，從街頭美食成為網紅小吃，螺螄粉銷量不斷提高不僅助力村民加快脫貧致富，也催生了一個新職業：專業“聞臭師”。

據媒體報道，酸筍的臭是螺螄粉的靈魂，作為職業聞臭師的李永國，嗅覺靈敏，每天工作就是觀察筍，一聞一看就能知道腌制時間、有沒有放添加劑。他曾因身上帶有酸筍味被嫌棄，覺得“做這一行有點尷尬”。但他沒放棄，如今年入百萬。

“螺螄粉聞臭師年入百萬”的話題也登上微博熱搜，達到2.2億閱讀量。

網友紛紛表示“三百六十行，行行出狀元”、“我也可以”！

企查查數據顯示，目前有關“聞臭師”商標申請記錄共89條，其中2020年新增22條，包含第29類食品、第30類方便食品、第43類餐飲住宿等類別，商標狀態為注冊申請中。

商標局數據顯示，“聞臭”商標最早于2008年11月28日已被申請，距今已經12年了，商標仍處于等待實質審查階段。

據悉，聞臭師主要是用鼻子對臭雞蛋味、霉腐味、糞臭味甚至異常的香味等進行辨別，劃定異味級別，確認是否在規定的異味排放標準內。

法國南部的“聞香師”

有聞臭的就有聞香的。

法國南部的格拉斯匯集了全世界著名的香水，同時也匯集了有名的"鼻子"，他們就是聞香師。全球大約只有300位專業的聞香師，他們能在不用任何儀器的情況下，識別出4000多種香水的味道，他們只需將香水輕輕一吸，便能準確地判斷出香水中含有的50多種成分。

商標局網站查詢得知，“聞香師”商標在2013年和2015年已被申請，不過目前商標均處于無效狀態。

而“聞香”相關商標申請數高達665件。

其中“聞香”商標有18件，包含第3類日化用品、第29類食品、第5類醫藥等類別，大部分都已申請成功。

不管是“聞臭”還是“聞香”，都逃不出“那（內）味”，網絡熱詞“有內味了”早在去年就已被申請為商標，國際分類包括方便食品、餐飲住宿等。

此外，“有內味兒”也在2020年3月27日被申請為商標，目前均處于等待實質審查階段。

據悉，有內味了，是網絡流行詞，在北方口音中，習慣將“那”讀成“內”，意思是有那種味道（感覺）了。一般用于表示前文出現過的事物是否地道、正宗。

其實，這幾年社會上涌現出不少新興職業，比如只剝不吃的剝蝦師、狗糧試吃員、試睡員等等，筆者認為，每份工作都值得被尊重，同樣，能把一份工作做到極致，會更了不起！

最后一問，你愛吃螺螄粉嗎？

來源：IPRdaily中文網（iprdaily.cn）

作者：柚子

編輯：IPRdaily王穎          校對：IPRdaily縱橫君

注：原文鏈接：螺螄粉聞臭師年入百萬！“聞臭師”已被申請商標（點擊標題查看原文）

如有想看文章主題內容，歡迎留言評論~

「關于IPRdaily」

IPRdaily是具有全球影響力的知識產權媒體，致力于連接全球知識產權與科技創新人才。匯聚了來自于中國、美國、歐洲、俄羅斯、以色列、澳大利亞、新加坡、日本、韓國等15個國家和地區的高科技公司及成長型科技企業的管理者及科技研發或知識產權負責人，還有來自政府、律師及代理事務所、研發或服務機構的全球近100萬用戶（國內70余萬+海外近30萬），2019年全年全網頁面瀏覽量已經突破過億次傳播。

（英文官網：iprdaily.com  中文官網：iprdaily.cn） 

本文來自IPRdaily中文網（iprdaily.cn）并經IPRdaily.cn中文網編輯。轉載此文章須經權利人同意，并附上出處與作者信息。文章不代表IPRdaily.cn立場，如若轉載，請注明出處：“http://m.tyccp663.com/